讲述一段寻找臊子面的美食之旅，而是借助了片中美食来引发观众们对于岐山当地“周公吐哺”“甘棠遗爱”等历史文化的关注，甚至是对中国传统文化的关注。周礼润德不能忘，不管过了多久，都是值得我们去学习借鉴的。 《乡味》是一部可以“吃”的传统文化“教科书”，使观众们在流连于美味的同时，不经意间就领略到美味当地的名胜古迹，领略到能够孕育出这些名胜古迹的历史文化内涵。电影要的就是怀旧的效果，在眼下这个经济高度发展，却又物欲横流的社会，能够让大家重新唤起对“旧”事物的热情，读读童年时在课堂上学习的“周公吐哺，天下归心”确确实实是有必要的。