和义盛坐馆火水（方中信 饰）在筛选马仔后备军时，被一个开餐馆的厨师火腩（陈小春 饰）所吸引，后者做的叫花鸡味道鲜美，令他难忘。从此，他对火腩特别照顾，委以重任。找到了保护伞的火腩可以继承祖业，跟妻子（叶璇 饰）夫唱妇随经营义盛小馆，并盘算让儿女进入名校就读。正在此时，金融危机来临，方中信遇到困难，堂主之位不保，此时他希望能够让火腩做接班人，稳定军心。然而，和义盛开山祖师后人十三妹（余安安 饰）却力荐刚出狱的儿子燕子文（郑伊健 饰）出任堂主之位。于是，两个本不想做堂主的后起之秀被架上了PK台。火腩只想安心经营自己的饭店，而燕子文则希望进入大学进修，无心恋战的两人将面临一场怎样的对决呢？ 上个世纪九十年代，一部《古惑仔》系列电影在香港上映后引起巨大轰动，创造了一个又一个的票房神话。虽然这一系列的影片因其涉及黑帮和血腥等因素绝对不可能引进公映，可是却又“幸运”的赶上了VCD流行和盗版最为猖獗的时代，结果这系列影片同样在内地也产生了轰动，“浩南”“山鸡”等也成为青少年新的偶像，也使得“古惑仔”“洪兴”“铜锣湾”等等原本在内地几乎无人知晓的名词也成为流行词语。可以说，称这一系列电影是“影响了一代年轻人”并不为过。不过，同样遗憾的是，这部电影的副作用同样令人惋惜。除去对于青少年的思想误导不说，这些影片对于香港的形象也带来一定的负面影响。几乎有很少观看这部影片的内地少年知道这部影片其实是改编自同名漫画，也很少知道这一系列电影其实只是“都市里的童话”而已。 　　不过，这一个《古惑仔》系列，对于香港电影而言，倒是具有划时代意义。黑帮电影是香港电影的一个重要类型，上个世纪八十年代吴宇森等人曾经使这一类型达到一个高峰。不过，九十年代的高峰却是这一部《古惑仔》系列。这系列电影的流行，一个特定的背景就是九十年代面临香港回归的不断临近，部分香港人内心的焦虑感加剧，对于未来的不稳定感进一步增强，港人自身渴望肯定个体力量、把握自身命运的愿望越来越强化，表现在古惑仔身上的那种通过个人流血拼杀上位和近乎绝望的的挣扎倒是比较吻合这一时期港人的心态。浩南、山鸡等人虽然通过自身搏杀取得一定地位，以及几乎每一部影片都是以英雄的胜利而结束的安排，一方面是“邪不胜正”的传统思想体现，另一方面却也是在暗中迎合着港人想通过自身力量改变的期望。这一系列影片在整个九十年代造成的影响，已经远远大于他表面所表现的、对青少年影响最大的个人英雄主义和江湖义气的宣泄了。之后虽然仍有《山鸡故事》《九龙冰室》等跟风之作，但大都是狗尾续貂的应景之作了，这部影片的“正宗”五部系列业已成为港片影迷心中的经典之作。 　　所以当这一部《飞砂风中转》宣布上马并启用陈小春和郑伊健开拍之时，对于《古惑仔》系列的怀念的情绪使得这部影片成为一部影迷关注的怀旧之作。虽然知道郑伊健和陈小春都已经青春不再，可是影迷还是愿意看到当年这两位曾经让无数青少年血脉贲张的英雄是如何再一次在大银幕重新聚首，再掀一次江湖的血雨腥风，和那种让人感动的江湖道义和兄弟之情。这部影片的制片方也有意识的鼓吹“两位中年古惑仔的困境”来吊人胃口，加上庄文强、麦兆辉实力，虽然也有担心“炒冷饭”之虞，但确实令人期待。