电视剧《莞香》以清末至抗日战争爆发这段灾难深重、风云变幻的历史为背景，深层次地构建了发生在岭南地区易家、莫家和麦家三大家族以经营“另类气味”香料而共同谱写的粤商传奇。《莞香》由著名编剧于京旭根据知名作家曾明了的长篇小说《百年莞香》改编而成。一个是宫里的西翠格格、一个是民间的女子王雪纯，同以“一个苍凉的手势”，在易家的血脉里因爱香消玉殒。西翠格格是为易家老祖易木鱼，王雪纯是为《莞香》故事中的四代香王易存璞。是什么让她们隔着岁月的长河，发生了同样的命运悲剧……该剧故事情节跌宕起伏，融爱情纠葛、商战、传奇、动作、革命、战争、枪战于一体，看点十足。《莞香》是中国首部以香文化为题材的电视剧，且主要以岭南地区广东寮步镇的莞香为叙事载体，展示了东莞香王易家第四代传人易存璞的人生际遇与商业传奇，以及易家的兴衰史。该剧虽以易家家族为叙事中心，但却突破了“大院”、“宅门”、“多角恋爱”、“商战”的家族剧模式，站在中国传统香文化、岭南文化和粤商文化的层面去展现那段风云际会的历史，以及个人、家庭和香业贸易的曲折历程，令观众耳目一新。