《乞丐大掌柜》讲述的不仅是百年老店的历史故事，更是中国丰厚文化底蕴和历史的缩影。一部电视剧有了如此深刻的内涵和意蕴，不难断言：《乞丐大掌柜》将力举精品的形象大旗，在对真实历史人物事件独具匠心的设计、塑造，融合名店的荣辱兴衰历史的还原中，淋漓尽致地诠释内涵丰富的中国传统文化和传统美德。再现传奇人物的奋斗史，给无数观众以心灵震撼。